大内宿 そば道場
大内宿食の館 そば道場
大内宿の駐車場から大内ダム方面に約５００mのところにあります。
食堂では、自家製の手打ちそばを味わえます。
名物ねぎそばや天ぷら饅頭などが人気になっています。
食の館の建物の半分は「そば道場」で、そば打ち体験専用の施設です。
少人数から団体５０名の受け入れ可能な施設です。
専門の指導者が丁寧にそばの打ち方を指導しますので、初心者でも気軽に体験できます。
打ったそばはその場で茹でて食べることができます。
そば打ち体験
体験料金
体験価格 ： １セット 4,６００円（出来上がり約４人前分）
ご予約方法
１週間前までにお電話またはファックスでご予約ください。
Tel / Fax 0241−68−2800
受入人数：４名〜５０名様まで
体験入店時間：平日１０時〜１４時 土日祝１０時～１５時
そば打ち工程
そば粉とつなぎ（小麦粉）をお湯でこね
伸ばして折りたたみ、切る工程です。
最後に、出来上がりを茹でてもらい 食べることができます。
（約１時間半）
食堂
メニュー
| 人気No.1 大内宿名物！ | ねぎそば（温） | 薬味のねぎを箸代わりに食べる人気のそば | １，１５０円 |
| ざるそば | 自慢の自家製手打ちそば | ９５０円 | |
| おすすめ！ | かけそば（温） | 自慢の自家製手打ちそば | ９５０円 |
| ざるうどん | ８５０円 | ||
| かけうどん（温) | ８５０円 | ||
| 天ぷら | ５５０円 | ||
| おすすめ！ 会津名物！ | 天ぷらまんじゅう | １００円 | |
| かきあげ | １５０円 | ||
| 天 丼 | １，１５０円 |
営業時間：平日１０時〜１５時 土日祝１０時～１６時
定休日： 水曜日（但し、祝日の場合は営業します。）季節休業１２月〜3月休業
お問合せ先
TEL 0241-68-2800（営業時間：９時〜１７時まで）
FAX 0241-68-2800
〒969-5207 福島県南会津郡下郷町大字大内字薬水1053